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        集團新聞

 

稻花飄香北大荒 ——北大荒米業(yè)集團發(fā)展有機食品產(chǎn)業(yè)紀(jì)實

2012/10/30 9:46:13 本站原創(chuàng) 劉曉波 劉夢德 【字體: 瀏覽次數(shù):
金秋的龍江大地,稻花飄香,北大荒米業(yè)集團作為黑土地上的產(chǎn)業(yè)巨龍,建立了產(chǎn)品“從田園到餐桌”的產(chǎn)業(yè)鏈條。他們采用“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,在風(fēng)景秀麗的五常市龍鳳山鄉(xiāng)建設(shè)了北大荒優(yōu)質(zhì)水稻示范基地,大力開拓高端米市場。
2010年,北大荒米業(yè)集團開始與華天綠色有機水稻種植合作社合作,實現(xiàn)了農(nóng)民增收、企業(yè)增效的雙贏效果。
華天綠色有機水稻種植合作社社員侯貴發(fā)深有感觸地對筆者說:“從春播到秋收,北大荒米業(yè)集團一直都安排專職人員為農(nóng)戶進行技術(shù)指導(dǎo),通過統(tǒng)一購種、統(tǒng)一供肥,統(tǒng)一插秧,提高了有機水稻的種植標(biāo)準(zhǔn),把米質(zhì)提高了一個檔次。農(nóng)戶眼見著收入增加了,紛紛積極參加合作社,現(xiàn)在全合作社有機水稻種植面積達1萬畝,促進了農(nóng)戶增收。”
在技術(shù)上,北大荒米業(yè)集團對基地農(nóng)戶實行全程監(jiān)控,并與水稻種植戶簽訂了訂購合同,圍繞種植基地實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,優(yōu)先訂單收購,作為高端米的生產(chǎn)原料。
種植戶蘭德春對筆者說:“北大荒米業(yè)集團跟我們簽訂了訂單合同,他們對質(zhì)量要求得非常嚴(yán)格。”種植戶楊國軍說:“我種植了20畝有機水稻,今年年初與北大荒米業(yè)集團簽訂了訂單種植合同,他們定價收購水稻,我們賣糧不愁了。”
為使北大荒米業(yè)集團優(yōu)質(zhì)水稻示范基地現(xiàn)代化程度更高,他們加大投資力度,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的高端米水稻示范基地。據(jù)北大荒米業(yè)集團基地部部長陳慶復(fù)介紹,公司非常重視基地建設(shè),把五常市的有機水稻基地由過去的1萬畝,擴大到現(xiàn)在的3.3萬畝。在2013年以前將完成質(zhì)量可追溯體系等一系列工程建設(shè)。
北大荒米業(yè)集團積極培育有機稻米,2009年,為整合優(yōu)勢資源,他們在五常市背蔭河鎮(zhèn)藍旗村并購了一家制米廠,并更名為北大荒米業(yè)集團五常制米廠,日生產(chǎn)高端米100噸,直接銷往北京、上海等高端市場。為確保產(chǎn)品質(zhì)量,北大荒米業(yè)集團從源頭抓起,和農(nóng)戶簽訂了有機水稻訂單,并且讓米廠直接到農(nóng)戶家進行收購。今年,他們對設(shè)備進行了升級改造,由開放式生產(chǎn)改造成現(xiàn)在的封閉式加工,由原來的“一拋兩選”增加到現(xiàn)在的“兩拋三選”。質(zhì)檢部門全天候跟班檢驗,每半小時檢驗一次,保證為消費者提供安全、放心、好吃的高端大米。
北大荒米業(yè)集團董事長崔金福表示,高端米不是加工出來的,而是種出來的,按照國家有機米生產(chǎn)流程進行生產(chǎn),這種米既安全又好吃。
隨著人民生活水平的不斷提高,綠色、有機大米的需求量迅速增加。為此,北大荒米業(yè)集團在江蘇、上海、廣東、北京等地建立了高端米銷售網(wǎng)絡(luò)。目前,從市場情況看,有機大米的市場前景非?捎^。北大荒米業(yè)集團計劃高端米的銷售量將占到總銷售量的1%~2%。
壯大渠道,拓寬大市場。近期,北大荒米業(yè)集團明確了以小包裝米和高端米作為大米產(chǎn)業(yè)的主體,以“好米源自北大荒”作為產(chǎn)品定位,北大荒大米已進入全國多家超市和終端社區(qū)店,并將與國內(nèi)外強勢商業(yè)、食品集團建立密切的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,讓北大荒大米打入國際市場。